Gesundheit & Wohlbefinden Nachhaltigkeit

Lebe grün mit Chiquita! Gut für dich und gut für den Planeten

Gesundheit & Wohlbefinden Nachhaltigkeit

Juli 13th 2022 ・ 8 Min Lesedauer

Wenn du an Chiquita Bananen denkst, denkst du wahrscheinlich an gelbe Früchte. Und ja, eine reife Banane ist wirklich köstlich, ein wunderbarer Geschmack der Tropen, der Sonnenschein in deinen Tag bringt. Vielleicht überrascht es dich, zu erfahren, dass eine grüne Chiquita Banane nicht nur voller Nährstoffe, sondern auch erstaunlich vielseitig ist.

Natürlich ist Grün die Farbe des Umweltbewusstseins. Die Farbe Grün steht für Natur und Frische. Es ist die Farbe des Lebens, der Vitalität und des Neubeginns Grünes Gras schafft einen starken Kontrast zum Grau der Städte und wir alle lieben es, dem Stress zu entfliehen, indem wir Zeit in der Natur verbringen, die voller Grüntöne steckt. Und wir haben uns an die Idee gewöhnt, dass grüne Lebensmittel gut für uns sind. Es ist ein natürliches Zeichen von Gesundheit.

CO₂-Reduktion

Chiquita Bananen sind passend, wenn du dich für deinen CO₂-Fußabdruck interessierst. Für die 80 g an CO2-Äquivalent enthält eine grüne Chiquita Banane Nährstoffe wie Kalium, Vitamin C und Vitamin B6 sowie viele Ballaststoffe, um deinen Darm gesund zu halten. Weil sie in der Sonne gedeihen, brauchen sie kein Treibhaus und benötigen viel weniger Energie als einige andere Lebensmittel. Und sie können natürlich für eine ganze Weile grün bleiben, so dass sie mit energiesparenden Methoden transportiert werden können, z. B. mit dem Schiff statt mit dem Flugzeug. Sie haben sogar in ihre eigene Verpackung! Die Schale einer Banane schützt die Frucht und es ist keine extra Plastikverpackung erforderlich.

Bei Chiquita nehmen wir Grün ernst. Chiquita trägt durch die Umsetzung von Nachhaltigkeitsgrundsätzen in allen Geschäftspraktiken im Rahmen der Initiative „Behind the Blue Sticker“ zu einer positiven Wirkung bei. Wir bei Chiquita arbeiten ständig daran, gemeinsam Werte für unsere Kunden, Lieferanten, Mitarbeiter und die Community zu schaffen.

Im vergangenen Jahr erreichte Chiquita einen aufregenden Meilenstein mit dem Start unserer CO₂-Reduktionsinitiative „30 by 30“. Sie wurde von SBTi verifiziert und setzt unser langjähriges Engagement für Nachhaltigkeit fort. So positioniert sich Chiquita unter den Fruchthandelsunternehmen an der Spitze im Kampf gegen den Klimawandel.

Grün leben

Grün ist gut! In den Geschäften wirst du Chiquita Bananen oft in grüner Schale sehen. Du kannst sie kaufen und zu Hause reifen lassen. Wusstest du jedoch, dass du Chiquita Bananen auch grün essen kannst? Ja, das kannst du, und sie sind großartig für deine Gesundheit. Wenn du grüne Chiquita Bananen isst, nimmst du sogar noch mehr Ballaststoffe zu dir als bei gelben Bananen – ideal für einen gesunden Darm. Sie sind etwas weniger süß, aber machen es dafür mit den meisten Vitaminen und Mineralien, die eine Banane haben kann, wett – einschließlich Vitamin B6. Das hilft bei der Bildung roter Blutkörperchen und stärkt dein Immunsystem. Wie auch Chiquita Bananen in allen anderen Farben sind sie eine großartige Kaliumquelle. Eine kleine Banane liefert dir 10 g, was etwa 18 Prozent deines täglichen Bedarfs entspricht. Kalium ist wichtig für dein Nervensystem und trägt dazu bei, deinen Blutdruck stabil zu halten. Sie enthalten außerdem eine gute Dosis Vitamin C, Provitamin A und eine Fülle von Mineralien.

Grüne Rezepte aus aller Welt

Kein Wunder, dass Menschen auf der ganzen Welt ihre Chiquita Bananen grün lieben. Es gab sogar einen Anstieg der Popularität der Verwendung von grünem Bananenmehl für Rezepte, die auf Paleo, glutenfreies und getreidefreies Kochen abzielen. Grüne Bananenbiomasse (grüne Bananen, die mit Wasser vermischt sind) wird aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile auch als neues Superfood bezeichnet.

Hier sind einige Rezepte, um den Appetit anzuregen und die nahrhaften grünen Chiquita Bananen aus deiner Obstschale zu verwenden:

Garnelensalat mit grünen Chiquita Bananen

In der Karibik essen Menschen grüne Bananen wie Gemüse und lieben sie in Salaten wie diesem. Grüne Chiquita Bananen passen wunderbar zu Garnelen und verleihen der Frische von Meeresfrüchten in diesem leichten und köstlichen Salat einen Vitaminboost.

Gebratene marinierte Garnelen mit Erbsen, Reis und gebratener grüner Banane

Wenn du in karibischer Stimmung bist, kannst du mit diesem Garnelen-Bananen-Gericht ein Abendessen ausprobieren, das direkt aus dem üppigen tropischen Grün der Inseln kommt. Nimm mit diesem Gericht viele Proteine zu dir, wobei die grünen Chiquita Bananen viele Ballaststoffe liefern, um deinen Darm gesund zu halten.

Gesunde thailändische Curry-Kokos-Suppe mit Chiquita Bananen

In Asien lieben die Menschen ihre grünen Bananen auf eine Vielzahl von Arten, insbesondere in Currys.

Du hast vielleicht bisher noch nie in Erwägung gezogen, Chiquita Bananen in einer Suppe zu essen, aber dieser thailändische Genuss wird das ändern. Kokos und gebratene grüne Chiquita Bananen bilden eine großartige Kombination. Sobald du sie genossen hast, wirst du dich in diese einfache Möglichkeit, mehr Vitamine in deine Gerichte einzubauen, verlieben.

Indisches Hühnercurry mit Chiquita Bananen, Blumenkohl und Spinat

Hole dir mit grünen Chiquita Bananen zusätzliche Ballaststoffe in dein Hühnercurry. Mit viel grünem Gemüse, das zu den bioaktiven Verbindungen, wie Phenolen und resistenter Stärke, beiträgt, findest du so einen würzigen Weg, um etwas Leckeres zu dir zu nehmen.

2022 ist das Jahr der Erholung, der Rückkehr zur Natur und der Fürsorge für unseren Planeten, also welche bessere Farbe soll das repräsentieren als Grün! Indem du grüne Chiquita Bananen in deine Ernährung aufnimmst, sorgst du nicht nur besser für deine eigene Gesundheit, sondern teilst auch Chiquitas Vision einer umweltfreundlicheren Zukunft für unsere Umwelt.

Um mehr über unsere Nachhaltigkeitsinitiativen zu erfahren, klicke hier.

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