Gesundheit & Wohlbefinden Hobbyköche

Wie nehme ich Chiquita Bananen in meine DASH-Diät auf?

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Mai 4th 2021 ・ 4 Min Lesedauer

Wenn du an Bluthochdruck (Hypertonie) leidest, hast du wahrscheinlich schon von der DASH-Diät gehört – „DASH“ steht für „Dietary Approaches to Stop Hypertension“ (Ernährungsansätze gegen Bluthochdruck). Diese vom National Heart, Lung, and Blood Institute entwickelte Diät ermuntert dich, das von dir konsumierte Natrium zu reduzieren und eine Reihe nährstoffreicher Lebensmittel zu dir zu nehmen, um deinen Blutdruck zu senken. Für alle, die eine leckere, hochwertige Chiquita Banane mögen, ist die gute Nachricht, dass die DASH-Diät und deine Lieblingsfrucht perfekt zusammenpassen. Bananen sind eines der idealen DASH-Lebensmittel. Im Folgenden werden wir uns ansehen, warum dies so ist, und dir einige großartige Ideen für DASH-Diätrezepte geben.

DASH-Diät-Rezepte:

Um dir den Einstieg in dein Bestreben zu erleichtern, deinen Natriumspiegel zu senken und deine Kaliumaufnahme zu erhöhen, findest du hier einige großartige Rezepte mit Chiquita Bananen für die DASH-Diät, die dir dabei helfen, die Reise angenehm zu gestalten!

Gesundes Vollkornbananenbrot

Vollkorn-Bananenbrot von Chiquita für die DASH-Diät

Vollkornprodukte sind ein wichtiger Bestandteil der DASH-Diät. Daher ist dies das perfekte Rezept für Bananenbrot, das verschiedene Arten von Vollkornmehl enthält, darunter Quinoa, Amaranth und braunen Reis. Zusammen mit zwei Tassen Banane (je nach Größe zwischen zwei und vier Chiquita Bananen) für einen hervorragenden Geschmack und Feuchtigkeit verwendet das Rezept eine traditionelle Bananenbrotmethode, bei der die nassen und trockenen Zutaten getrennt kombiniert und dann miteinander gemischt werden.

Bananen-Haferflocken-Pancakes

Diese Pancakes sind perfekt für jedes Frühstück und passen auch super in die DASH-Diät – sie sind gesund, sättigend und unglaublich lecker! Herzgesunder Hafer wird mit zerdrückter Banane, Vollkornmehl, Zimt, Magermilch und Joghurt kombiniert, um eine reichhaltige, köstliche Panncake-Mischung zu erhalten, auf die du immer wieder zurückkommen wirst. Es ist auch einfach, diese Mischung am Abend vorher zuzubereiten, um am nächsten Morgen einfach zu braten!

Erdbeer-Bananen-Milchshake

Dieser super gesunde Milchshake ersetzt Kuhmilch durch Sojamilch, um dir einen hervorragenden Geschmack ohne Fett für deine DASH-Lebensmittel zu bieten. Gefrorene Erdbeeren und eine Banane sind die Hauptzutaten, zusammen mit einer Tasse fettfreiem gefrorenem Vanillejoghurt. Dies alles wird für einen köstlichen Sommergenuss püriert.

Warum sind Chiquita Bananen so gut für die DASH-Diät?

Glücklicherweise sind Bananen sowohl köstlich als auch nahrhaft und enthalten viele wichtige Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe – einschließlich Kalium. Dies macht sie zu perfekten Begleitern für die DASH-Diät. Moderne, hochverarbeitete Ernährungsweisen enthalten tendenziell viel zu viel Natrium, das ein Elektrolyt (und eine der Chemikalien im Salz) ist. Zu viel davon zu konsumieren kann deinen Blutdruck erhöhen, insbesondere wenn du bereits einen hohen Blutdruck hast. Tatsächlich wurde die DASH-Diät entwickelt, nachdem Forscher festgestellt hatten, dass Veganer und Vegetarier tendenziell einen viel niedrigeren Blutdruck haben als die meisten anderen Menschen – und natürlich sind Obst und Gemüse im Allgemeinen natriumarm (und Bananen sind natriumfrei!).

Bananen sind berühmt für ihren guten Kaliumspiegel – dies ist ein weiterer wichtiger Elektrolyt für den Körper, aber die meisten Menschen bekommen in der modernen täglichen Ernährung einfach nicht genug. Elektrolyte haben die wichtige Aufgabe, elektrische Impulse durch den Körper zu leiten, und zu viel Natrium oder zu wenig Kalium verursachen ein Ungleichgewicht. Dies liegt daran, dass sie zusammen ein dynamisches Duo bilden, bei dem Kalium in die Zellen gezogen und Natrium herausgedrückt wird, wie eine mikroskopisch kleine Pumpe, die die Übertragung von Signalen an Nerven und Muskeln antreibt. Wenn sie aus dem Gleichgewicht geraten, funktioniert dieses geniale natürliche System einfach nicht richtig.

Dies erklärt genau, warum die DASH-Diät eine helfende Hand in Form von Bananen gebrauchen kann. Chiquita Bananen sind aufgrund ihres Kaliumspiegels ein ideales DASH-Lebensmittel, das zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks (sowie zum Erhalt einer normalen Muskelfunktion und der Funktionsweise des Nervensystems) beitragen kann. Die Reduzierung des Natriumspiegels muss mit der Erhöhung des Kaliumspiegels einhergehen, um sicherzustellen, dass diese lebenswichtigen Elektrolyte im Körper wieder in ihr Gleichgewicht kommen.

Die American Heart Association empfiehlt die DASH-Diät:

Es wird dich wohl nicht überraschen, dass die American Heart Association die DASH-Diät empfiehlt, um hohen Bluthochdruck in Schach zu halten. Du kannst alle Arten von Informationen online finden, um dich mit diesem flexiblen Diätplan vertraut zu machen, bei dem eine Reihe von Portionen aus jeder Lebensmittelgruppe und eine breite Palette an frischen Lebensmitteln aufgenommen wurden.

Bevor wir uns die Rezepte ansehen, findest du hier einige nützliche Tipps beim Einkauf für deine DASH-Diät:

  1. Mache immer eine Liste von allem, was du während der Woche essen wirst, einschließlich aller Snacks, damit du beim Einkaufen nicht durch die Versuchung ungesunder Lebensmittel abgelenkt wirst.
  2. Kaufe frische Lebensmittel. Der größte Teil des Natriums in der modernen Ernährung stammt aus verarbeiteten Lebensmitteln sowie Zucker und Fett.
  3. Halte dich an die Gänge, in denen du Obst, Gemüse, fettarme Milchprodukte und mageres Fleisch findest. Wenn du nicht zu den Regalen mit Süßigkeiten gehst, wirst du mit geringerer Wahrscheinlichkeit welche kaufen!
  4. Lies immer die Etiketten auf verpackten Lebensmitteln – in den USA und in Europa müssen alle Lebensmittelzutaten gesetzlich aufgeführt sein. Niedriger Natriumgehalt wird als 5 % oder weniger vom Tageswert pro Portion angezeigt. Manchmal können zwei Produkte, die fast identisch aussehen, sehr unterschiedliche Salzgehalte aufweisen.

Es ist gut zu wissen, dass beim Beginn der DASH-Diät Bananen als köstlichen Bestandteil deines gesunden DASH-Lebensmittelrepertoires aufnehmen kannst. Vergiss also nicht, sie auf deine neue DASH-Einkaufsliste zu setzen, bevor du in den Supermarkt gehst!

  • Personalisierte Rezeptauswahl: Du hast Zugriff auf erweiterte Filter und Bewertungen von Rezepten und kannst deine Lieblingsrezepte in deinem ganz persönlichen Bananenbereich speichern
  • Du erhältst privilegierten Zugang zu besonderen Werbegeschenken und Wettbewerben.
  • Du kannst deine Ernährungsform einstellen und deine Lieblingsartikel speichern.

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