Power-Riegel mit gepufftem Quinoa und Chiquita Bananen.

Power-Riegel mit gepufftem Quinoa und Chiquita Bananen.
Power-Riegel mit gepufftem Quinoa und Chiquita Bananen.
Snack
30 min
Mittel
Vegetarian
1
Die Samen aus den Datteln entfernen und die Chiquita Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
2
Kokosöl in einer mittelgroßen Pfanne bei niedriger Stufe schmelzen lassen. Datteln und zerdrückte Chiquita mit Erdnussbutter/Mandelbutter und dem frisch geriebenen Ingwer zugeben.
3
Gut umrühren und nur einige wenige Minuten lang erhitzen. Vom Herd nehmen.
4
Den gepufften Quinoa, die Kürbiskerne, gehackten Mandeln, Zartbitterschokolade-Nibs und das Meersalz zugeben.
5
Eine Backform mit Backpapier auslegen und die Masse darauf verteilen. Fest andrücken.
6
Die Masse einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
7
Genieße und teile dein Rezept für die Power-Riegel mit  #ChiquitaBanana.

ZUTATEN FOR 2 PERSONS

-
2 PERSONEN
+
1.5 Chiquita Banane
30 mL Kokosöl
240 g Erdnussbutter oder Mandelbutter
10 frische Datteln
5g frischer Ingwer, geraspelt
75 g Kürbiskerne
170 g gepufftes Quinoa
40 g Mandeln, grob gehackt
20 g Meersalz
40 g Zartbitterschokolade-Nibs
NÄHRWERTE PRO PERSON
193
Kalorien
14,7 g
Fett
3,9 g
Gesättigte Fettsäuren
7,7 g
Kohlenhydrate
4,8 g
Zucker
2,4 g
Ballaststoffe
6 g
Eiweiß
0,2 g
Salz
Power-Riegel mit gepufftem Quinoa und Chiquita Bananen.
NÄHRWERTE PRO PERSON
193
Kalorien
14,7 g
Fett
3,9 g
Gesättigte Fettsäuren
7,7 g
Kohlenhydrate
4,8 g
Zucker
2,4 g
Ballaststoffe
6 g
Eiweiß
0,2 g
Salz

MEHR REZEPTE